A VIDA COZIDA EM FOGO BRANDO

Parece, tantas vezes, que perdemos tempo

Que estamos sendo “cozidos” em fogo brando,

Que nada muda, que a terra parou em torno de nós.

Para pessoas que são da rapidez de fogo a gás,

Ágeis como as panelas de pressão! 

Práticas como os fornos de micro-ondas.

Fogão à lenha torna-se provação.

Queremos fogo forte, ação, resultados rápidos!

Talvez sirva-nos como consolo

Saber que os pratos mais deliciosos são cozidos em fogo brando.

Num, não tão prático, mas simples, fogão à lenha!

O resultado final compensa as mãos sujas e a espera prolongada.

Bom apetite! 

Alda M S Santos