SABORES
Somos temperos dando sabor à vida
Ora azedos como limão, ora amargos como fel
Tantas vezes doces como mel
Noutras uma deliciosa mistura de sabores
Temperando os nossos e os pratos alheios
Colhendo sabores na fonte, no pé
Distribuindo-os in natura a quem souber degustar
Mas há quem prefira ser sempre amargo
Não sabe ser doce, tampouco agridoce
Nem para si, nem para os pratos alheios
Insiste em colocar um toque de amargor excessivo
Ou um falso doce
E desandar pratos que antes eram dos deuses
A vida necessita de bons chefs…
Alda M S Santos
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